f 76-nBos d4, a-Lactalbumin Milchkomponente

Allgemeines

nBos d4 (alpha-Lactalbumin) ist ein hitzelabiles Protein und damit ein Risikomarker für Reaktionen auf frische Kuhmilch.
Sinkendes IgE bei einsetzender Toleranz.

Schlüsselworte

nBos d4 / f76, Lactalbumin, alpha / f76